「串カツ」のまとめ(1ページ)

中濃にウスター!「ソース」の違いってなに?

調味料として家庭に必ずは常備されている「ソース」ですが、「ウスターソース」とか「中濃ソース」とか、その違いってなんだか知っていま…

大河原奈々未

とんかつや串カツには必須!揚げ物と相性のいい「キャベツ」

先日、大阪で串カツを食べましたが、必ず「キャベツ」がついてきますよね。そういえば、とんかつなどの揚げ物にも、、、揚げ物に「キャベ…

大河原奈々未

「こんな串カツ食べたことない!」イタリア料理を大阪名物の串カツで表現した、目にもおい…

「串カツ」とイタリア料理を融合した”イタリアン串カツ”の専門店「Cotoletteria PAPALE il gru(コトレッテ…

スポラボ編集部

肉より野菜!?串カツ好き3,783人に聞いた!好きな串カツランキング

株式会社串カツ田中ホールディングスは、10代~60代の男女3,783名を対象に「串カツに関する調査」を行いました。この調査を受け…

スポラボ編集部

大阪人が愛する粉物料理!お好み焼きとダイエットと運動!

とにかく塩っぱい食べ物が多い大阪。特に粉物が多いですよね。その中でもお好み焼きは代表的な料理。そのお好み焼きって?

Hiroyuki.K