「串カツ」のまとめ（1ページ）
中濃にウスター！「ソース」の違いってなに？
調味料として家庭に必ずは常備されている「ソース」ですが、「ウスターソース」とか「中濃ソース」とか、その違いってなんだか知っていま…
大河原奈々未
とんかつや串カツには必須！揚げ物と相性のいい「キャベツ」
先日、大阪で串カツを食べましたが、必ず「キャベツ」がついてきますよね。そういえば、とんかつなどの揚げ物にも、、、揚げ物に「キャベ…
「こんな串カツ食べたことない！」イタリア料理を大阪名物の串カツで表現した、目にもおい…
「串カツ」とイタリア料理を融合した”イタリアン串カツ”の専門店「Cotoletteria PAPALE il gru（コトレッテ…
スポラボ編集部
肉より野菜！？串カツ好き3,783人に聞いた！好きな串カツランキング
株式会社串カツ田中ホールディングスは、10代～60代の男女3,783名を対象に「串カツに関する調査」を行いました。この調査を受け…
大阪人が愛する粉物料理！お好み焼きとダイエットと運動！
とにかく塩っぱい食べ物が多い大阪。特に粉物が多いですよね。その中でもお好み焼きは代表的な料理。そのお好み焼きって？
Hiroyuki.K