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「レタス」のまとめ（1ページ）

今も旬のレタスですが、種類も大きく分けて４種類あり優秀な食材なんです。今回はレタスの栄養素を見ていきましょう。

レタスとは、地中海沿岸、西アジアが原産地の野菜です。紀元前6世紀ごろにはペルシア地方で栽培されていたといわれています。

野菜の中でも身近なレタスは、もともと地中海原産のキク科の植物であります。古代ギリシャでは媚薬としても食用されていたというから驚き…

あのレタスに

サラダと言うとレタスを連想するほどポピュラーな野菜のレタス。