「ビール」のまとめ(2ページ)

日本の地ビール「北海道麦酒醸造」

スッキリとしたのどごしとキレのあるピルスナー、フルーティな香りと味が楽しめるエール、低温発酵した麦芽で造られたラガーなど、どれも…

岩永美月

日本の地ビール「網走ビール」

東京農業大学生物産業学部の開設段階にて地ビール開発研究を協議し小麦ビールの研究を委託したことが始まりの一歩です。

岩永美月

スコットランドビール「パンクIPA」

パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA(インディアペールエール)を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のI…

岩永美月

ペルーのビール「クスケーニャ」

醸造のスタイルはラガービールで、日本でも最も一般的な製法である下面発酵と呼ばれる製法です。
大麦のモルトとホップのみを使…

岩永美月

ベトナムのビール「333」

ベトナムでは「3」は縁起の悪い数と言われているが、全てを足すと「9」 になることから「333」は幸運のビールとして親しまれていま…

岩永美月

マルタ共和国のビール

マルタ共和国はマルタ本島、ゴゾ島、コミノ島の3つの島と、2つの無人島からなる島国で、総面積は316平方キロメートルになります。

岩永美月

スロバキアのビール

国土の多くが山岳地帯で美しい自然が残っている中に、中世の雰囲気をとどめる町が点在しており、その地方独自の文化を育ててきました。

岩永美月

チュニジアのビール「セルティア」

ビールの種類としてはラガー。アルコール度数は5度。イスラム教国らしく、ノンアルコールのセルティアも製造しています。

岩永美月

カナダのビール「モルソン・カナディアン」

モルソン・カナディアンは 1786 年創業の北米最古のビール会社、モルソン社のフラッグシ ップブランド。

岩永美月

ミャンマーのビール「ミャンマービール」

タイガービールで有名なシンガポール企業との合弁で設立され、製品はヤンゴンと新首都ネピドーの中間あたりにある国内工場で生産されてい…

岩永美月

ゾウのラベルが目印。ケニアのビール「タスカー」

タスカーという聞きなれない名の語源は、英語のTusk(牙)からきています。Tuskerは牙を持つ者という意味になります。

岩永美月

イスラエルのビール「マカビー」

イスラエルでは1948年の建国時に、ヨーロッパなどからの帰国者達がビール造りを盛り上げてきました。

岩永美月

インドのビール「キングフィッシャー」

過去に≪ストックホルム国際ビールフェスティバル≫にて最優秀賞(ベストラガー賞)を受賞しています。

岩永美月

ギリシャで美味しく飲めるビールとは?

ギリシャは年間ひとりあたりのアルコール消費量は10.75リットル。消費量は欧州諸国のなかでは中欧や北欧の国々に比べて少なめです。

岩永美月

スイスのビール「満月のビール」

スイスの北東部、ドイツとリヒテンシュタインの国境近くのアッペンツェルという小さな町で、満月の夜にだけ醸造される貴重なビールです。

岩永美月

ネパールのビール「エベレストビール」

当地ネパールの人たちは、飲み物をキンキンに冷やして飲むのは体に良くないと考えています。ビールも注文時に「冷たいの?熱い(常温)の…

岩永美月

トルコビール「エフィス」

ビール大好きのトルコ人に愛されるトルコのビールと言えば「EFES BEER(エフェス ビール)」です。トルコ西部の古代都市“エフ…

岩永美月

ビールと言えばドイツ!ドイツビールとは?

世界的に有名なビール大国ドイツには、醸造所の数が1350以上、銘柄はなんと5000種類もあるといわれています。

岩永美月

韓国のビール「ハイト」

ハイトビールは、韓国国内のソウル市にあるハイト醸造所で製造しているラガービールです。
ハイト醸造所は1933年に国営企業…

岩永美月

ロシアのビール「バルティカ」

バルティカNo.3は、シリーズ中の販売量がNo.1で、世界約80ヶ国で愛飲されています。クリアなゴールドの色調で、ホップの苦味と…

岩永美月