まだまだ馴染みのない野菜「ビーツ」ですが、近年、その栄養価が話題になっています。飲む血液と呼ばれるビーツの栄養価とは。
大河原奈々未
ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜「ビーツ」は、日本ではあまり馴染みがありませんが、「奇跡の野菜」や「食べる輸血」と言…
“飲む輸血”や“奇跡の野菜”と呼ばれる栄養豊富な野菜「ビーツ」ってご存知ですか?
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