キャベツの効果をご存知ですか？

薬膳の世界でキャベツは、五気は平、五味は甘に分類される食べ物なんだそうです。今回はキャベツの栄養や保存方法などを調べました。

• ビタミンU
• カリウム
• マグネシウム

辻倉彩菜

とんかつや串カツには必須！揚げ物と相性のいい「キャベツ」

先日、大阪で串カツを食べましたが、必ず「キャベツ」がついてきますよね。そういえば、とんかつなどの揚げ物にも、、、揚げ物に「キャベ…

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大河原奈々未