ズッキーニはメキシコ原産の野菜で、ウリ科カボチャ属のカボチャの仲間なんだそうです。栄養も豊富なズッキーニを調べてみました。
眼精疲労や視力向上に効果があると言われている「ブルーベリー」ですが、近年では抗酸化作用が高く美肌効果も期待できることが判明してい…
ワカメや昆布、海苔などの海藻をほぼ毎日食べる人は、ほとんど食べない人に比べ、心筋梗塞などの虚血性心疾患を発症するリスクが低いこと…
免疫力低下で発症する病気を抑えてくれる効果もあって、ウイルス撃退はもちろんのことガン予防にも効果があると言われているそうです。
近年、野菜を食べなくなった日本人は、ガンや脳卒中、心臓病などの生活習慣病が増えてきたといわれています。生活習慣病を防ぐためにも欠…
青汁といったらケールというイメージが高いです。芸能人やセレブなどもジューサーにかけて飲んでいる人も多いようです。