「ハーブ」のまとめ(1ページ)

世界中で親しまれるハーブ「ハッカ」の効果とは

「ハッカ」は世界中でみられる多品種のハーブで、栽培されているものだけでも数十種類存在します。古くから食用や薬用として利用されてい…

大河原奈々未

香りはスパイシーで味には苦みがあり、インドのカレーには欠かせないスパイスのカルダモン…

カルダモンの歴史は古く幅広い使い方がされていて、料理やハーブティーといった食用のみならず、アロマやクラフトなどにも利用されていま…

JUNI

奇跡の健康茶「ルイボスティー」が持つ様々な効果とは

最近は健康茶の代表格として知られてきた「ルイボスティー」。ノンカフェインでお子様から妊婦の方まで飲めるお茶なんです。

大河原奈々未

食用や薬用として利用される!世界中で親しまれる「ハッカ」

「ハッカ」は世界中でみられる多品種のハーブで、栽培されているものだけでも数十種類存在します。古くから食用や薬用として利用されてい…

大河原奈々未

名脇役、三つ葉を知ろう

三つ葉はとても香りがよく、お吸い物や丼物の具、爽やかな香りと鮮やかな緑はとてもいいアクセントになります。

takuji