「タンパク質」のまとめ(6ページ)

「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」はどう違うの?

調理の仕方によって選ばれることが多い「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」。その違い、結構勘違いされている方もいるんだとか。実際、何が違う…

大河原奈々未

魚のすり身を棒に巻き付けて焼き上げたちくわ。どんな効果があるのでしょうか。

魚のすり身を棒に巻き付けて焼き上げたちくわは、古く日本人に愛されていきました。「豊橋の竹輪」、「出雲の野焼き」など名産品も数多く…

JUNI

畑の肉と言われる大豆の栄養がぎっしり!今や世界で食されている「豆腐」

“畑の肉”と呼ばれる大豆から作られる「豆腐」は、大豆の栄養素をそのまま引き継ぎながら、水分含有が高いためやわらかく消化吸収に優れ…

大河原奈々未

食事の見直しで乾燥もしなくなる!?寒い時期に有難い、乾燥に良い食べ物と良くない食べ物

乾燥対策に必需品の保湿化粧品や保湿クリームなどありますが、実は食べる物からも乾燥を防げるって知ってましたか?逆に悪化させてしまう…

Yuta

食材や保存食として重宝される「ツナ缶」!その栄養の秘密は油にあり!

常備品としてでなく、いろんな料理に合うので重宝される「ツナ缶」。実は栄養が豊富で、なかでも油の部分に秘密があるんだとか。

大河原奈々未

貧血予防に!おススメの食材と良くない食材

最近は女性だけでなく、男性にも増えている「貧血」。日頃の食事で予防したいところですが、避けておきたい食材もあるので注意しましょう…

大河原奈々未

運動の後はコンビニへ!運動後はコンビニ食材で筋肉痛予防しよう!

久しぶりに運動したり、ハードにスポーツしたら、筋肉痛に、、、なんてことありますよね。そうなる前にケアが大事。実はコンビニで気軽に…

大河原奈々未

働き盛りの中高年男性に増えている現代病「新型栄養失調」

現代日本に栄養失調の方が増えています。しっかり食事を取っていても、必要な栄養素が足りていない状態で、働き盛りの中高年男性に増えて…

大河原奈々未

プロテイン市場規模はますます拡大【運動後でも飲める! ドイツ発のプロテインビールを日…

株式会社Muscle Deli(本社:東京都渋谷区、代表取締役:西川真梨子、以下マッスルデリ)は、日本で初めてのプロテインビール…

スポラボ編集部

<錦織圭が主演のWEB CMメイキング動画を公開>日本テニス界のエースが、極限の集中…

森永製菓株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:太田 栄二郎)は、いつでもどこでも手軽にタンパク質補給が行える「inバープロ…

スポラボ編集部

健康的な身体作りに!お子様から高齢者までオススメの乳製品「チーズ」

乳製品は身体作りの上で欠かせない栄養素を豊富に含んでいますが、中でも「チーズ」はお子様から高齢者の方まで多くの方にオススメなんで…

大河原奈々未

今や男性も必須!男も摂るべきコラーゲンの秘密

今や女性の為のコラーゲンじゃない!コラーゲンはお肌だけの為じゃない!
男性にも必須なコラーゲンの効果とは!?

Yukihiro

不足していても分かりづらい!「タンパク質不足」になっていませんか?

現代人は栄養素が不足しがちですが、「タンパク質」も欠かせない栄養素。意識して不足しないようにしましょう!

大河原奈々未

お肉を食べる時、硬い時ありますよね。柔らかくする方法を知って損なし

家族みんなで食卓を囲む日に欠かせないメニューの一つが、お肉料理です。柔らかくする方法を紹介します。

takuji

疲労をためず、血流をよくしよう!肩こりや腰痛予防に効く栄養素とは

デスクワークの方でお悩みの方が多い肩こりや腰痛。オススメの栄養素をしっかりとって予防しましょう。

大河原奈々未

鶏肉はタンパク質のかたまりで、比較的安く購入できます。その効果とは

鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて低カロリーでダイエットに向いているお肉です。ささみは低脂肪で高タンパクなので、鶏肉ダイエットに最適です…

takuji

アスリートだけのものじゃない!「プロテイン」を上手に取り入れよう!

「プロテイン」と言えば、かつてはアスリートやボディビルダーの方々が飲むものとイメージされていましたが、今では一般の方々にも浸透し…

大河原奈々未

最近女性に流行!?ソイプロテイン!大豆ペプチドの効果は?

タンパク質は動物性と植物性があります。
そこで植物性タンパク室の大豆に注目してみました。

Yukihiro

美容のためだけじゃない!体内で重要な役目を果たしている「コラーゲン」

お肌や美容のためにも摂っておきたい「コラーゲン」ですが、実は美容のためだけじゃなく、身体の中で重要な役目を果たしてくれているんで…

大河原奈々未

スポーツやトレーニング中のひかない痛み。それ「疲労骨折」かもしれません!

スポーツやトレーニング中のなかなかひかない痛み。いつの間にか起こっているかもしれない「疲労骨折」とは?

大河原奈々未