「モケス ハワイ」中目黒店は、人気のスーパーフード”スピルリナ”を使用した桜餅「スピルリナ桜MOCHI」を発売開始すると発表しま…
独特のほろ苦さと甘さが魅力の「抹茶」。たてていただく方は多くはないと思いますが、抹茶味のスイーツなどで馴染みがある「抹茶」が健康…
スーパーフードとレシピのお店「Better For (ベターフォー)」より、産後ママの栄養管理にオススメのスーパーフード「モリン…
スピルリナブルー株式会社は、女優の「松雪泰子」さんを起用した新CM「女優の素顔」篇/「カラダすっぴん」篇 、を全国で順次放映する…
健康効果が高いと注目を浴びている「サバ缶」。実は生のサバより栄養価が高いって知っていました?いま話題の「サバ缶」の人気の秘密とは…
「味噌」は豊富な栄養素を含み、その効果・効能から医者いらずと言われています。健康促進、病気予防、美肌効果など幅広い効果・効能を持…
ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜「ビーツ」は、日本ではあまり馴染みがありませんが、「奇跡の野菜」や「食べる輸血」と言…
南米が原産で「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれるこのアマランサスは、雑穀ブームも手伝ってか、日本でも徐々に人気の高まり…
近年、スーパーフードとして注目される「カカオ」。高カカオチョコレートなどコンビニでも手軽に手に入れることが出来、しかも凄い効果が…
古くから、精進料理の食材として親しまれてきた「高野豆腐」が、いま、日本生まれのスーパーフードとして注目されています。
海外では和のスーパーフードとして「抹茶」が人気らしいです。お茶だけでなくスイーツとしてもよく出てきますが、スーパーフードとしての…
スーパーフード「キヌア」は栄養素を豊富に含み、バランスに優れた食品で、ダイエットや美容にうってつけなので大人気ですね。