テレビで注目を浴びたカニカマ。カニにも負けないカニカマの効果とは？

カニカマとは、色や形・食感をカニの身に似せたかまぼこ（魚肉練り製品）のことですね。「カニカマ」はかに風味かまぼこを略した名称で、…

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岩永美月

博多名物の明太子

魚に多く含まれることで知られるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（イコサペンタエン酸）。どちらもヒトの体内では作ることのできな…

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岩永美月