アスリートや女性に人気！低カロリーで燃焼効果のある「羊肉」

最近はスーパーでも品ぞろえが増えてきた「羊肉」。低カロリーでアスリートや女性に人気です。ところで羊肉のラムとマトンってどんな違い…

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大河原奈々未

北海道の焼肉と言えばジンギスカン。食べ方も二種類あり、魅力を紹介します。

味のついていない羊肉を焼いてタレにつけて食べる方式と、あらかじめタレにつけ込んだ羊肉を焼く方式とがあります。

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takuji

ダイエットにも効果的と人気の羊肉！「ラム」と「マトン」ってどう違うの？

羊肉に含まれるカルニチンがダイエットに効果的と話題になりましたが、羊肉の「ラム」と「マトン」の違いってご存知ですか？

• ジンギスカン
• ラム
• マトン

大河原奈々未

羊の品種

ラムは生後一年未満の子羊の肉、マトンは二才以上の成羊の肉とされています。
ラムは肉質がやわらかくてクセがないのが特徴で、…

• マトン
• ジンギスカン
• ラム肉

岩永美月

ダイエットに欠かせないアミノ酸・カルニチンは何故脂肪を燃焼させるのか？

ダイエットに良い成分の代名詞・カルニチンの脂肪を燃やすしくみを知りましょう

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tokotoko

vsインフルエンザ！もし札幌にいるならジンギスカンを食べよ！？

さあ大変！札幌旅行中に限ってインフルエンザになってしまった！どう対処する？

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Hiroyuki.K

オススメご当地グルメ〜北海道編〜

各地で食べてきたオススメご当地グルメを紹介していきます。

• 北のグルメ亭
• ジンギスカン
• 一幻

カメレオン