「かぶ」には旬が2回あり、この時期は“秋もの”と呼ばれるかぶが旬を迎えます。
大河原奈々未
あまり気にせず食べていましたが、「とろろ」は世界でも珍しい、生で芋を食べる料理になります。ところで「とろろ」で痒くなるのはなぜな…
安くてボリュームもある、今が旬の大根。皮ごと食べると美肌にもいいんです。
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