この時期の汗はベタベタする感じがしますが、これこそ身体からミネラルが失われている証拠なんだそうです。ミネラルが不足すると夏バテし…
酵素玄米は寝かせ玄米とも呼ばれています。 3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米になると言われていま…
猛暑日や熱帯夜が増え、夏バテや熱中症などで体調を崩す人も増えてくると思いますが、暑い季節の体調管理に、実は「スイカ」が効果あるん…
栄養失調とは満足に食事が摂れず、カロリー不足でやせ細っている状態を指していました。しかし現代は、カロリーは十分でも健康維持に必要…
ローヤルゼリーはハチミツとは全く別の特別なもので、驚くほどに強い元気パワーが備わっています。それでは、ローヤルゼリーのパワーとは…
現代では、紫外線を避ける人が多くなったそうです。その結果、日焼け予防対策を日常的に行う人が増え、血液中のビタミンD濃度が、欠乏状…
ストレスを感じない人はいないといいますが、ストレスに強い体をつくるのも、食事のよです。日々の食事にも気をつけて強い身体をつくりま…
一年中手軽に手に入り、安価で栄養も豊富。家庭の強い味方となる食材の一つと言える「しらす」の栄養をご紹介します。
自粛気味で日光を浴びていない方いませんか?実は日光を浴びることで体内で作り出されるビタミンがあるんですよ。
近年、野菜を食べなくなった日本人は、ガンや脳卒中、心臓病などの生活習慣病が増えてきたといわれています。生活習慣病を防ぐためにも欠…
新型コロナウイルスの影響で学校が休校になり、給食用の「牛乳」の行き場がなくなっているようですね。いまこそ栄養豊富な「牛乳」をみん…
「ゴマ」は、サプリメントとしても人気の成分を持つ食品の一つです。もっともよく知られている成分はセサミンの他にも、健康に良い成分が…
調理の仕方によって選ばれることが多い「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」。その違い、結構勘違いされている方もいるんだとか。実際、何が違う…
カルシウムが不足しがちな日本人。長年の生活習慣が原因となる「骨粗鬆症」が問題になります。いまから、食事改善や運動習慣を身に着けて…