「カルシウム」のまとめ（3ページ）
辻倉彩菜
聞いた事ある？「酵素玄米」とは？
酵素玄米は寝かせ玄米とも呼ばれています。 3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米になると言われていま…
岩永美月
オートミールとはどんな物なのか
オートミールは玄米などの健康食材と同様に精白を行っておらず、外皮を残したまま加工される全粒穀物食なため、非常に栄養価が豊富な食品…
夏バテや熱中症対策にも効果的！夏の風物詩「スイカ」
猛暑日や熱帯夜が増え、夏バテや熱中症などで体調を崩す人も増えてくると思いますが、暑い季節の体調管理に、実は「スイカ」が効果あるん…
大河原奈々未
新型栄養失調が増加しているそうです。よくみられる症状は？
栄養失調とは満足に食事が摂れず、カロリー不足でやせ細っている状態を指していました。しかし現代は、カロリーは十分でも健康維持に必要…
ローヤルゼリーの効用とは？
ローヤルゼリーはハチミツとは全く別の特別なもので、驚くほどに強い元気パワーが備わっています。それでは、ローヤルゼリーのパワーとは…
ストレスと関係のある食べ物。食事でもストレス解消出来るそうです。
ストレスを感じない人はいないといいますが、ストレスに強い体をつくるのも、食事のよです。日々の食事にも気をつけて強い身体をつくりま…
カルシウムが豊富！安価で栄養豊富な「しらす」
一年中手軽に手に入り、安価で栄養も豊富。家庭の強い味方となる食材の一つと言える「しらす」の栄養をご紹介します。
日光浴でも作り出せる「ビタミンD」って、どんな効果があるの？
自粛気味で日光を浴びていない方いませんか？実は日光を浴びることで体内で作り出されるビタミンがあるんですよ。
野菜不足で生活習慣病に！「緑黄色野菜」を食事に取り入れよう！
近年、野菜を食べなくなった日本人は、ガンや脳卒中、心臓病などの生活習慣病が増えてきたといわれています。生活習慣病を防ぐためにも欠…
コロナの影響で生乳の需要が激減！今こそ「牛乳」を飲もう！
新型コロナウイルスの影響で学校が休校になり、給食用の「牛乳」の行き場がなくなっているようですね。いまこそ栄養豊富な「牛乳」をみん…
そのまま食べたら勿体ない！「ゴマ」の栄養を効果的に摂取するには
「ゴマ」は、サプリメントとしても人気の成分を持つ食品の一つです。もっともよく知られている成分はセサミンの他にも、健康に良い成分が…
「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」はどう違うの？
調理の仕方によって選ばれることが多い「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」。その違い、結構勘違いされている方もいるんだとか。実際、何が違う…
静かに進行していく「骨粗鬆症」、どうすれば予防できる？
カルシウムが不足しがちな日本人。長年の生活習慣が原因となる「骨粗鬆症」が問題になります。いまから、食事改善や運動習慣を身に着けて…
栄養バランスが偏りがちな「コンビニの食事」をちょい足しで改善しよう！
忙しい現代人、お昼はコンビニでと言う方多いですよね。でも、コンビニの食事は栄養バランスが偏りがち。不足しがちな栄養素を知っておき…
健康的な身体作りに！お子様から高齢者までオススメの乳製品「チーズ」
乳製品は身体作りの上で欠かせない栄養素を豊富に含んでいますが、中でも「チーズ」はお子様から高齢者の方まで多くの方にオススメなんで…
ミネラル不足が夏バテを引き起こす！「ミネラル」を補給しよう！
誰しも一度は経験あると思われる夏バテ。実は「ミネラル」不足が原因なんだそうです。特に汗がベタベタする時は要注意ですよ。