「イソフラボン」のまとめ(1ページ)

豆乳の効果

大豆には植物性タンパク質が30%程度含まれており、そのほとんどが水溶性のため、豆乳に残っています。

岩永美月

ポリフェノールとは

ポリフェノールは植物が光合成によって生成する抗酸化物質のことです。

岩永美月

今さら聞けない「大豆ミート」とは?

最近よく耳にするようになった「大豆ミート」ですが、実は詳しく知らない・・・という方も多いはず。
今回はその「大豆ミート」…

辻倉彩菜

チョコレートやココアの原料「カカオマス」が持つ健康効果効果

チョコレートやココアの原料である「カカオマス」は、カカオポリフェノールやミネラル、食物繊維などがたっぷりで、多くの健康効果も明ら…

大河原奈々未

ポリフェノールとは?

ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分で、自然界に5,000種類以上あると言われています。

岩永美月

「大豆食品」の食べすぎは危険って本当?食べ過ぎるとどんなデメリットがあるのか?

「大豆」といえば健康イメージで積極的に摂り入れたいですが、一方で食べ過ぎは注意という話もききます。食べ過ぎるとどんなデメリットが…

大河原奈々未

低カロリーで栄養豊富!大豆の栄養がぎっしり詰まった「豆乳」

最近はコンビニにバリエーションも豊富な「豆乳」。栄養豊富な大豆のいいところが凝縮されているので、キレイに痩せたい方には特にオスス…

大河原奈々未

良く耳にするポリフェノールって具体的にどう良いの?

ポリフェノールって言葉が一人歩きしていて一体何?!
どんな効果がある?
種類があるの?

Yukihiro

“畑の肉”と呼ばれる「大豆」はダイエットにも効果的!

栄養豊富で有名な「大豆」ですが、実はダイエットにもオススメなんです。最近は大豆ミートなんてのも登場しましたし、今後も「大豆」は栄…

大河原奈々未

身体にいい豆乳!「調整豆乳」と「無調整豆乳」はどっちがいいの?

健康に良い影響があり、美容効果まで得られるとして、世界中で注目されている「豆乳」ですが、「調整豆乳」と「無調整豆乳」はどっちが良…

大河原奈々未

キレイに痩せるためにもオススメ!大豆の栄養がぎっしり詰まった「豆乳」

クセが強くて飲みにくいという方も多いようですが、「豆乳」は栄養豊富な大豆のいいところが凝縮されています。キレイに痩せたい方には特…

大河原奈々未

全国豆腐品評会で1位に選ばれた豆腐のおからを使用!最強おからスイーツ「はらからおから…

カラダにも地球にも優しいおからスイーツ「はらからおから」は、4日間限定で松屋銀座 B1F 銀座スイートにて初の期間限定店舗をオー…

スポラボ編集部

大豆などに多く含まれるイソフラボン!イソフラボンを摂取する事でどんな効果があるのか?

強い抗酸化力があることで知られており、生活習慣やストレスによって増えすぎた活性酸素を抑え、生活習慣病の予防や改善に役立つといわれ…

岩永美月

黒豆の魅力

黒豆の期待出来る効果をご紹介します。

naotake

黒豆を食べよう

栄養価の高い黒豆の栄養素です。

naotake

ダイエット食品にピッタリの大豆!オススメは「蒸し大豆」!

ダイエットにいい大豆ですが、「蒸し大豆」が話題になっています。

大河原奈々未

豆腐の驚くべき効果とは

健康食品として昔から日本でも馴染みのある「豆腐」

takuji