長野県の地ビール①
ビールは原料や製法、アルコール度数や香り、苦みや色味などの違いにより、100以上ものスタイルに分類されています。
岩永美月
新潟県の地ビール(後編)
越乃米こしひかりは地元産のこしひかりを使用した、キレがあり香り豊かなスペシャルラガービールスタイル。 日本初のチャレンジ。地元新…
岩永美月
新潟県の地ビール(前編)
ドイツ、ケルン地方で造られている伝統的なビール、「ケルシュ」を元に、新潟ビールが自信を持って醸造・お届けする「ヨーロピアン・ケル…
岩永美月
富山県の地ビール
富山県と言えば、黒部ダムですかね。黒部川に造られたダムで、日本最大級のアーチ式ドーム型ダム。高さ186m、長さ492m、総貯水量…
岩永美月
石川県の地ビール
奥能登伝説
海洋深層水ビール
内浦九十九湾沖の海洋深層水と生きたビール酵母で製造されています。
天然ビタ…
岩永美月
福井県の地ビール
越前福井浪漫麦酒は、一期一会などを製造する日本醸造元「越の磯」で製造されています。
日本酒作りのノウハウを地ビールでも活…
岩永美月
福島県の地ビール
みちのく福島路ビールは、吾妻連連峰の山麓にあるヨーロッパガーデン「アンナガーデン」内にある地ビール醸造所です。
岩永美月
山形県の地ビール
月山は日本有数の豪雪地帯です。万年雪から生まれる大量の雪解け水は、地中を通って数百年の長い長い時間をかけて、おいしい湧水として月…
岩永美月
秋田県の地ビール
湖畔の杜ビールは、秋田県仙北市で醸造されているビールです。原料となる麦芽の麦汁のつくりにこだわり、2釜式が通常の中、オリジナル3…
岩永美月
宮城県の地ビール
松島ビールは1997年に宮城県の地ビール第1号として誕生。年間400キロリットルのビールを醸造しています。
岩永美月
岩手県の地ビール
豊かな香りや深いコクなどで人気の地ビールは、岩手県内では現在「銀河高原ビール」をはじめ「ベアレン」「盛岡ミニブルワリー」「いわて…
岩永美月
マルタ共和国のビール
マルタ共和国はマルタ本島、ゴゾ島、コミノ島の3つの島と、2つの無人島からなる島国で、総面積は316平方キロメートルになります。
岩永美月
スロバキアのビール
国土の多くが山岳地帯で美しい自然が残っている中に、中世の雰囲気をとどめる町が点在しており、その地方独自の文化を育ててきました。
岩永美月