「アスパラガス」のまとめ（1ページ）
岩永美月
中山葵
実は今が旬のアスパラガス。どんな効果があるのでしょうか。
アスパラなら1年中スーパーに売っているけど？と思った方もいると思いますが、実は冬場に売られているものはメキシコ産などの輸入物が多…
JUNI
takuji
中国では古くから薬膳料理の食材としても知られいたアスパラガス。どんな効果があるのでし…
原産は地中海東部で、日本には江戸時代に観賞用として持ち込まれたのが始まりでした。
日本に食用として導入されたのは明治時代…
春にオススメ食材、アスパラガス
春になると特に食べたくなるアスパラガス。その独特の苦みやえぐみは、さわやかなグリーンの彩りとともに、目にも舌にも美味しくて食卓に…
