スーパーフードに挙げられるほど栄養豊富！寿司ネタでも人気の「鮭」

いまでは一年中いつでも食べられる「鮭」は、出世魚であることから縁起がいいとされ、お歳暮やお正月の贈答品としても大人気の魚ですね。

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大河原奈々未

鮮やかな赤い体が大きな特徴で、目が金色に輝いて見える金目鯛。どんな効果があるのでしょ…

金目鯛はしっかりと脂が乗っていることから煮魚用としても人気のお魚。ホロホロと柔らかい身・小骨が少なく食べやすいことから小さなお子…

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JUNI

富山湾の宝石！「白エビ」

富山に来たら食べたい「白エビ」！

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大河原奈々未