ふぐの消費量6割が大阪！その理由はなぜ？

ふぐは高級品。
そんな概念ふぐが大阪人には無いのかと思ってしまうほど、大阪ではふぐがよく食べられており、全国消費量の6割…

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中山葵

冬の味覚フグ。全国消費量の6割が大阪！なぜ？

冬の味覚ふぐ。大阪で身近な食材へと変貌した理由とわ。

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中山葵