たまご焼きや厚焼き玉子、オムライスにスクランブルエッグ、親子丼など卵を使用した料理は数多くあります。
JUNI
うずらの卵は一つ10~12g程度と小さいですが、意外にもにわとりの卵(鶏卵)より、ビタミン類の含有量が多い食材です。
さぁ10月です。令和元年の2019年も残り3ヶ月となりました。10月22日は「即位礼正殿の儀」で祝日ですが、…
中山葵
黒光りした独特のフォルムをまとうピータン。中華料理の前菜として知られていますね。見た目はコーヒーゼリーのように黒く、独…
私たちの体に不可欠な栄養素がたくさん含まれ、しかも女性には嬉しい美容面でも効果をもたらしてくれる、超優等生のたまご。 …
Yuta
私たちの食生活には、もはやなくてはならない存在の卵。栄養価が非常に高く、様々な調理法でアレンジもきくため、ついついたくさん食べて…
takuji
乾燥する時期がやってきました。この時期になると、肌が荒れやすく悩む方も多いはず。乾燥対策は内側からもしっかり…
Aya
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