「かぶ」のまとめ(1ページ)

秋ものが旬を迎える!根から葉まで栄養満点な「かぶ」

「かぶ」には旬が2回あり、この時期は“秋もの”と呼ばれるかぶが旬を迎えます。

大河原奈々未

10月31日は「ハロウィン」!その由来や起源は知ってます?

今月末はついに「ハロウィン」ですね。コロナの影響もありますが、今年はどうなるでしょうか?

大河原奈々未

世界的に栽培されている作物の一つでもあり、日本は世界でも品種数がトップクラスのカブ。…

かぶは白い根の部分は淡色野菜、葉の部分は緑黄色野菜に分類でき、それぞれの効能が期待できるお得な野菜です。

JUNI

かぶは淡色野菜と緑黄色野菜の2つの顔を持つ、栄養満点の野菜です。

かぶはアブラナ科に分類される越年草で、分類上では大根やブロッコリーなどと同じ仲間です。

JUNI

消化機能を助けてくれる!栄養豊富な「かぶ」

「かぶ」と言うと根のイメージですが、実は葉の部分に根以上の栄養があるんです。

大河原奈々未

根から葉まで栄養満点!今が旬の「かぶ」

スーパーでは一年通しておいてある『かぶ』ですが、かぶの旬が1年に2回あるってご存知でしたか?
根から葉まで栄養が満載の『…

大河原奈々未