「健康」のまとめ(4ページ)

「生野菜」!「温野菜」!野菜の理想的な食べ方は?

健康や美容に欠かせない野菜ですが、「生野菜」と「温野菜」にはそれぞれのメリットとデメリットがあります。理想的な野菜の食べ方って?

肥満や老化を防ぐ!「ヨーグルト」を最初に食べよう!

今話題の「腸活」。その「腸活」の強い味方で人気のヨーグルト。実は、食事の前に食べることで、肥満や老化対策になることもわかってきた…

佐賀県が誇るB級グルメ、シシリアンライスでダイエット

シシリアンライスとは昭和50年ごろ、飲食店のまかない料理として出されたのが始まりで、その後は佐賀県を代表するB級グルメにまでなっ…

エシャロットの力

フランスやイタリアなど、主にヨーロッパ地方の料理で使われている野菜「エシャロット」。
フランス料理では、刻んでソースに使…

コストコで月27万本売れた果実発酵酢と都内20店舗のカフェがコラボ!

SNSを中心に若い女性から話題を集めている100%果実発酵酢「美酢」とのコラボカフェが都内20店舗で開催します。夏にぴったりな爽…

一年中楽しめるもつ鍋の魅力

もつには、必須五大栄養素のうち、ミネラルや必須アミノ酸が多く含まれており、そしてコラーゲンも多く含まれています。コラーゲンはその…

「骨」を強くするために!「カルシウム」をしっかり取ろう!

カルシウムは日本人に不足しがちな栄養素の一つとされていますが、十分な量を摂取出来ている方は少ないそうです。健康や食生活への関心が…

夏と言えば麦茶。その効果とは

麦茶にはカリウムも豊富に含まれています。
カリウムはミネラルの一種です。ミネラル麦茶の主要ミネラルは、このカリウムがメイ…

何事も食べ過ぎは禁物!「激辛料理」の食べ過ぎで起こりやすい症状

最近では激辛グルメ楽しめるお店が多いですね。ダイエットや健康のため積極的に辛いものを食べようとする方もいらっしゃるかもしれません…

プルーンの力

プルーン。
ジャムなどにも使われている
プルーン。
プラムやプルーンはバラ科スモモ亜属と呼ばれるPrun…

メロンの力

メロン。
美味しいですよね。
初夏頃が旬とされていますが、現在は温室栽培のマスクメロンなどもあり通年デザート類や…

ホタテの力

ホタテ美味しいですよね。
刺身でも、バター焼きにしても美味しいですよね。
生であればプリプリ・火を通せばサックリ…

ハマグリの力

その中でもハマグリ。
美味しいですよね。
シンプルな焼き蛤・酒蒸し・土瓶蒸しなどを始め、佃煮などの加工品、クラム…

ひまわりの種の力

メジャーリーグの選手が試合中に食べているひまわりの種。
ひまわりの種そのものというとリスやハムスターが持っている・ペット…

わさびの力

刺身、お寿司のお供のわさび。
辛いですよね。
日本の香辛料の中では最も刺激的であるとも言われています。鼻にツンと…

豆苗の力

中華料理店のメニューにある豆苗炒め。
豆苗はエンドウ豆の種を発芽させ、若い葉と茎を食用にした緑黄色野菜です。
豆…

夏直前!最新トレンドフィットネス情報

夏本番に向けてフィットネスクラブで体を引き締めよう!でもただのフィットネスクラブじゃ物足りないという方のために最新トレンドフィッ…

添加物を取らないと言っているあなた!本当ですか?

よく添加物は取っていないと自慢げに話している人を耳にしますが、本当なんですかね?とか言っている人の話を聞いたのはファミレスでした…

生活習慣を見直し健康な体をつくろう

免疫力の低下は、加齢、過度な運動、生活習慣の乱れ、ストレスなどが原因で起こります。そうなると免疫力は低下し、風邪も引きやすくなっ…

バジルの力

イタリアンのお供のバジル
バジルはイタリア料理でよく登場するハーブで、さわやかな香りが特徴です。
パスタやサラダ…