「お酒」のまとめ（4ページ）
福岡県の地ビール「門司港地ビール工房」
北九州地区で唯一のビール醸造所を併設するレストラン、「門司港地ビール工房」。熱処理を施さず作られる生ビールは、一度に700リット…
岩永美月
福岡県の地ビール「杉能舎地ビール」
酒造りの職人がその技術の粋を使ってつくった杉能舎の麦酒。1997年から始めた麦酒づくりは、その年に世界のビールサミットで金賞を受…
お父さんへの贈り物にはお酒のセットが人気！ Qoo10 「父の日ギフトセット」
インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社は、もうすぐ訪れる父の日にむけて「父の日…
スポラボ編集部
福岡県の地ビール「オークラブルワリー」
館内の地下1階にビール醸造所を構えるホテルオークラ福岡では、クラフトビール「博多ドラフト」を醸造。ケルシュ、アルト、スタウトの3…
鹿児島県の地ビール「城山ブルワリー（城山観光ホテル）」
城山ブルワリーは、鹿児島市内の城山観光ホテルにあるビール醸造所です。上面発酵の酵母を使った、鮮度の高い城山エール。
鹿児島県の地ビール「花渡川ビアハウス」
1936年に設立された当社は、今年で設立79年の歴史を持つ鹿児島の老舗本格焼酎メーカーです。 代表的な銘柄はなんといっても本格芋…
鹿児島県の地ビール「薩摩ビール」
薩摩ビールは、鹿児島県霧島市国分にある薩摩麦酒株式会社が、1996年5月にはじめた地ビールです。小麦麦芽を使っているドイツ・バイ…
鹿児島県の地ビール「霧島高原ビール」
霧島高原ビールは麦芽を糖にする過程も、ビールの本場チェコでもっとも古典的な手法を取り入れ、手間暇かかる、デコクッションという製法…
熊本県の地ビール「熊本クラフトビール」
熊本クラフトビールの名前は、ヴァイツエンが湯上り美人、ピルスナーが湯上り双美人、そしてダークラガーが月夜の湯上り美人と独自性に富…
大分県の地ビール「久住高原ビール」
ビールの元となる天然伏流水は、山に降りそそぐ雨や雪が長い年月をかけて自然ろ過されたもの。久住高原の地下に眠り、まろやかで雑味がな…
大分県の地ビール「ゆふいんビール」
ゆふいん麦酒は、大分県由布市（当時は大分郡湯布院町）にある｢ゆふいん麦酒館｣で飲めますね。
ここは九州第一号地ビールとい…
宮崎県の地ビール「綾の地ビール」
そば焼酎「雲海」、麦焼酎「いいとも」、芋焼酎「日向木挽」などの本格焼酎をはじめ、清酒「初御代」「菊初御代」や「綾ワイン」「綾の地…
宮崎県の地ビール「ひでじビール」
延岡市街地から車で約20分。行縢山（むかばきやま）が間近に迫り、森をぬうように清流が流れる豊 かな自然の中に、宮崎ひでじビールの…
大阪府の地ビール「Brewpub Tetard Vallee （テタールヴァレ）」
ランチタイムとカフェタイムも営業しており、お昼からフレッシュで管理の行き届いたオリジナルのクラフトビールを楽しめます。
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大阪府の地ビール「DEPAAS DINER & BREW」
店内にクラフトビール醸造所があり、海外の樽生クラフトビールも10種類揃っている『DEPAAS DINER ＆ BREW』。地下1…
大阪府の地ビール「マルカ（MARCA)」
「MARCA（マルカ）」は、正式名称を「Marca Café＆Beer Factory」と言い、オシャレな雑貨屋やセレクトショッ…
大阪府の地ビール「堺収穫麦酒 (ハーベストの丘)」
堺収穫麦酒（さかいしゅうかくびーる）は、大阪府堺市にある｢堺･緑のミュージアム ハーベストの丘｣で飲めますね。