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モロヘイヤの力

ほうれん草の様な見た目なのに、オクラみたいにネバネバした食感を持つ、ちょっと不思議な野菜「モロヘイヤ」。

他の…

赤色の野菜は女性の味方ですよ

世の中には色々な野菜があります。
野菜の色も様々ですが色によって栄養素の違いもあります。
今回はその中でも、まず…

グルタミン

体内でも合成されるので非必須アミノ酸に分類されていますが、風邪を引いた時、疲れが溜まっている時、運動をした時など、体にストレスが…

システイン

美白・美容のサプリメントや、二日酔いの薬としても広く利用されています。そんな医療機関でも使われているシステインについて紹介したい…

プロリン

アミノ酸の中には内臓に効くアミノ酸もあれば、皮膚に効くアミノ酸などもありますね。今回のプロリンは皮膚などの組織を構成するコラーゲ…

繋がっている？和食と健康の関係

一汁三菜と一物全体。「和食」は、古くから食べられてきた理由として、日本人の体に合っている料理とも言えると思います。

グレープフルーツの力

現代人の多くは食生活のバランスが崩れがちと言われています。
特に不足しがちなのはビタミン。肉や油まみれの生活はいつかカラ…

ゴルフとアウトドアの専門店が名古屋に同時オープン！

ゼビオグループは、ゴルフショップ「PGA TOUR SUPERSTORE」と、アウトドア専門店「L-Breath（エルブレス）」…

スポラボ編集部

壁に飾るだけでおしゃれ空間に！大人気「#トーカイタペストリー」

手芸用品や衣料品・服飾品、その他生活関連雑貨などを販売する藤久株式会社は、インテリア向けファブリック「パネル柄生地」の新作を順次…

スポラボ編集部

アラニン

筋肉や内臓の材料となるアミノ酸の一種です。
肝臓で作られ、脳や筋肉に送られるエネルギー（糖）の材料となるほか、肝臓の保護…

牛乳をもっと知って健康になろう

身近な食品だからこそ何気なく飲んでいるかもしれませんが、効能を知ることでより積極的に摂り入れ、健康づくりに役立てることもできます…

アスパラギン酸

アスパラギン酸はエネルギー生産の場であるカラダのTCA回路の最も近くに位置するアミノ酸のひとつです。

アスパラ…

ほうれん草の力

ほうれん草には「健康」という花言葉があります。
その花言葉の通り、ほうれん草は栄養豊富で、健康維持には必要不可欠な野菜で…

さんまの力

秋の味覚を彩る主役といえば、さんま。オホーツク海から南下してきた秋のさんまは脂ののりが最も強くなります。
一年中食べられ…

グリンピースの力

グリーンピースは鮮やかな緑色で、さまざまな料理の彩りやアクセントとして欠かせない食材ですね。
ちょっとした付け合せに最適…

山椒の力

ちりめん山椒や七味唐辛子、もしくはお煎餅やスナック菓子などで山椒の風味には馴染みはあるものの、キッチンに山椒が常備されている・日…

発酵食品の力

バランスを考えながら納豆やキムチ、お味噌汁を加えるなど無理のない摂り方がオススメです。「毎日の食事にうまく取り入れる」というイメ…

夏の肌ダメージは秋野菜で回復だ！

もうすぐ秋がやってきます。
スーパーなどの野菜売り場を見ても、夏の頃とは一気に様変わり、ーキノコや根菜類など、いわゆる「…

話題の人物が手がける注目のショップが登場！POP UP SHOP Informati…

ラフォーレ原宿では、9月14日（金）から9月27日（木）までの期間、ファッションブランド「Juemi」やコスメブランド「WHOM…

スポラボ編集部

肉より野菜！？串カツ好き3,783人に聞いた！好きな串カツランキング

株式会社串カツ田中ホールディングスは、10代～60代の男女3,783名を対象に「串カツに関する調査」を行いました。この調査を受け…

スポラボ編集部

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