まとめ一覧
中山葵
食事の見直しで乾燥もしなくなる！？寒い時期に有難い、乾燥に良い食べ物と良くない食べ物
乾燥対策に必需品の保湿化粧品や保湿クリームなどありますが、実は食べる物からも乾燥を防げるって知ってましたか？逆に悪化させてしまう…
Yuta
食物繊維が豊富な「きのこ類」の豊富な栄養素とは
低カロリーでダイエットにオススメ食材の「きのこ」ですが、栄養はそれだけではないんです。きのこ類は食物繊維のかたまりといわれるほど…
大河原奈々未
日本の地ビール「北海道麦酒醸造」
スッキリとしたのどごしとキレのあるピルスナー、フルーティな香りと味が楽しめるエール、低温発酵した麦芽で造られたラガーなど、どれも…
岩永美月
料理を黄色く色づける高級なスパイスの一種のサフラン。どんな効果があるのでしょうか。
アヤメ科の多年草であるサフランの花ですが、めしべ部分がスパイスとして利用されています。
特に魚介料理との相性がよく、パエ…
JUNI
果物の中でもトップクラスの栄養素！「キウイ」を食べよう！
スーパーでも簡単に入手できるうえに、栄養も豊富！果物の女王とも呼ばれる「キウイ」は果物の中でもトップクラスの栄養素があるので、ぜ…
実はこんなに種類があったって知ってた？あなたにピッタリな加湿器を見つけよう
冬になるとどうしても乾燥が気になりますよね。そんな時に欠かせないのが加湿器ですが、大きく分けると4種類あるのをご存知でしたか？電…
香辛料としてだけではなく薬味としても古くから用いられており、漢方薬としても利用されて…
山椒は、ピリピリと舌が痺れるような辛味や独特の香りが特徴の香辛料。うなぎの蒲焼のおともとしてお馴染みですね。
風邪をひきやすくしている行動を日常生活の中で気付かぬうちにとっていたってご存知ですか…
冬になるとずっと風邪をひいている人っていませんか？ もちろん、ほかの人より風邪をひきやすい体質なのかもしれませんが、具合が悪くな…
タヒチのビール「ヒナノビール」
南太平洋の真珠といわれる美しさで知られる「地上最後の楽園」タヒチで醸造されているビール。ハイネケンの醸造ライセンスを取得するなど…
ハイブランドってなんであんなに高いんでしょうか？フランス生まれのハイブランドをご紹介…
今や日本でも定番のハイブランドの数々。1つ買うのにも何万円と払わないと手に入れることも出来ませんよね。少しずつですが、ハイブラン…
スコットランドビール「パンクIPA」
パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA（インディアペールエール）を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のI…
食材や保存食として重宝される「ツナ缶」！その栄養の秘密は油にあり！
常備品としてでなく、いろんな料理に合うので重宝される「ツナ缶」。実は栄養が豊富で、なかでも油の部分に秘密があるんだとか。
ハンバーグやミートローフなどひき肉料理にはかかせないナツメグ。どんな効果があるのでし…
特有の甘い香りから精油としての利用も多く、アーユルヴェーダやアロマテラピーなどにも活用されています。
あなたは何種類遊んだことがありますか？お正月の遊びの定番といったらこれ！パート③
お正月の遊びと言えば、日本の伝統的な遊びでもある凧揚げやこま、羽根つきなどが浮かぶことでしょう。しかし現代では実際に遊んだことの…
肉や魚料理の臭み消しの効果や、ハーブティーやアロマテラピーとしても利用されているセー…
和名は「セイヨウサルビア」「ヤクヨウサルビア」とも呼ばれ、さまざまな精油成分を含み、その効能は薬に匹敵すると古代より愛されてきま…