「食中毒」のまとめ(1ページ)

クエン酸の力で疲労回復!「梅干し」

古くから愛されてきた「梅干し」。殺菌作用や除菌作用のあるクエン酸だけでなく、多くの栄養素を含んでいます。

大河原奈々未

最近増え始めているアニキスサキス食中毒の症状を知っておこう

アニサキスによる食中毒。生魚を食べる事が多い日本の文化では気をつけて病気ですね。
予防法などはあるのでしょうか。

中山葵

今年の夏も要注意!「食中毒」はなぜ起こる?

コロナで手洗い等がより徹底されてきていますが、夏は「食中毒」の起こりやすい季節でもあります。しっかり対処しましょう。

大河原奈々未

夏に気をつけたい事①

夏に起きやすい病気や体調不良を予防し、元気に夏を過ごしましょう!
夏に注意する病気をシンプルにまとめました。

辻倉彩菜

鮮やかな色で紫蘇ジュースが人気!夏に効く「紫蘇」の栄養効果とは

このところ、鮮やかないろで紫蘇ジュースが人気ですが、実は「紫蘇」は夏バテに効果があるなど、夏にぴったりなんです。

大河原奈々未

夏こそ「カレー」!!たくさん作った場合は保存方法に気をつけて!

「カレー」は一日置いた方が美味しいけど、菌が繁殖している!なんて話も一般的なってきましたが、感染予防に意識が高まっている今こそ、…

大河原奈々未

梅雨頃から危険が増す!「食中毒」に気をつけよう!

感染症などにより、衛生面での意識は高まっていると思いますが、梅雨辺りから「食中毒」にも気をつけなくてはなりません。

大河原奈々未

テイクアウトや宅配されているものも要注意!「食中毒」に気をつけよう!

コロナウイルスによる外出自粛傾で、テイクアウトや宅配に乗り出す飲食店が増えていますが、これによる「食中毒」のリスクが指摘されはじ…

大河原奈々未

身近な感染症とは?

人は生活していく中で、必ず感染症にかかるものです。私たちは、気づかないうちにいつの間にかさまざまな感染症にかかっています。

岩永美月

食中毒の危険性も!飲みかけのペットボトルは放置しないで!

飲みかけのペットボトル飲料による食中毒が増えているそうです。普段、何気にやっていることに様々な危険が潜んでいただなんて。。。

大河原奈々未

夏は注意が必要!「食中毒」を知って防ぎましょう!

夏期は湿度や気温が高く細菌が増えやすいので、特に細菌性の「食中毒」に注意が必要です。外食だけでなく、家庭の食事でも食中毒が発生し…

大河原奈々未

チョウセンアサガオによる食中毒とは?

元は大陸産で江戸時代に薬用植物として日本に伝来し、帰化植物として定着した。
名前にチョウセン(朝鮮)とあるが、朝鮮半島…

岩永美月

食中毒が一番多いのが夏!注意しておくポイントを覚えておこう

夏は一年で最も多く食中毒が起きる季節です。ここ20年間で衛生環境がずいぶん良くなったにもかかわらず食中毒は減っていません。食中毒…

中山葵

美味しいけど、危険!一晩寝かせたカレーは要注意!

以前は、そんなことなかった気がしますが、最近は一晩寝かせたカレーは注意が必要です。保存法をしっかり知っておきましょう。

大河原奈々未

クエン酸がカギ!食中毒対策に殺菌・防腐効果の高い「梅」を食べよう!

梅雨から夏にかけて「食中毒」が怖い季節になってきました。そんなときのオススメ食材である「梅」、豊富に含まれるクエン酸が食中毒対策…

大河原奈々未

梅雨から夏にかけて要注意!「食中毒」予防を徹底しよう!

梅雨が近づくにつれ「食中毒」の危険性が増してきます。その原因となる細菌やウイルスは家庭にも潜んでいる危険性があるので、しっかり予…

大河原奈々未

暑い夏がやってくる!夏バテ対策には「カレー」を食べよう!

ここ数年、夏になると「カレー」が注目されます。雑誌で取り上げられたり、レストランやファミレスなどでカレーフェアが行われたり、夏と…

大河原奈々未

なぜ「食中毒」は夏場に多い?

梅雨時や夏の間、日本では蒸し暑い日が続きます。そんな季節に注意したいのが「食中毒」です。

大河原奈々未

気をつけよう。夏は食中毒の季節

夏は一年で最も多く食中毒が起きる季節です。ここ20年間で衛生環境がずいぶん良くなったにもかかわらず食中毒は減っていません。食中毒…

中山葵