「生姜」のまとめ(1ページ)

寒くなると飲みたくなる「チャイ」詳しく説明できますか?

カフェのメニューでもチャイティーやチャイラテなど見かけますが、チャイって何?と聞かれると詳しく説明できなかったりしませんか?

辻倉彩菜

食欲の秋。秋に食欲が増すのには理由があるそうです!!

秋は美味しい食べ物が多いので、つい食べ過ぎてしまう方も多いのでは。それには理由がしっかりありました。

辻倉彩菜

冬に溜まりやすい老廃物を出す方法教えます

老廃物や毒素は、体に溜めこんでも良いことはなく悪影響を与えるので、健康を維持するためには排出させる必要があります。

中山葵

体温を下げたら身体に良くない!「温活」で今年の冬を乗り越えよう!

最近、冷え性に悩む人でなくても「温活」という言葉を耳にするようになりましたね。肥満や様々な生活習慣病の増加は、栄養の摂りすぎや運…

大河原奈々未

夏バテ予防に「辛味」が効果的なのはなぜ?

この時期は、夏バテなどの体調不良が出やすい時季ですが、そんなとき「辛味」が効果的と言われるのはなぜなんでしょう?

大河原奈々未

太りやすくなったのは「代謝」のせい?代謝を上げる食材とは

年々、太りやすくなると感じる方が多いそうです。もし「代謝」が原因であれば、食事で改善できるかもしれません。

大河原奈々未

生姜の力!!生食と乾燥で効果が違うそうです。

ショウガは非常に独特な強い味を持つスパイスで、美味しいだけでなく、ジンゲロール、ショウガオール、ジンジベレン、そしてあらゆる種類…

辻倉彩菜

お寿司の脇役、ガリ!そんなガリの嬉しい効果とは?

お寿司の脇役のイメージが強いガリ。
生姜と聞けば馴染みある名前ですが、今回はガリしてご紹介。
ガリが主役になると…

Yukihiro

冷え性には「生姜」!その効果的な摂取法とは

「生姜」は、食べると体が温まると言われいますが、食べ方によっては逆効果になってしまうので注意が必要です!

大河原奈々未

寒さで体調を崩す前に!飲み物で「温活」しよう!

だんだん寒くなるにつれて体の冷えが気になる方が増えてくると思います。体調を崩しやすくなったりしますから、「温活」でしっかり対策し…

大河原奈々未

お寿司屋さんの名脇役!「ガリ」の意外な効果とは

お寿司屋さんに行ったら欠かせない存在の「ガリ」。実は美味しいだけじゃなく、意外にも栄養効果が満載なんです。

大河原奈々未

生姜には様々な成分があり嬉しい効果がありますのでご紹介します。

生姜は独特の香りと辛みが特徴で、そのままでも食べられるほか、料理の薬味や香り付け、臭み消しなど幅広い用途で使われます。

takuji

生姜ってやっぱり体に良いの?寒い時こそ生姜を食べて元気になろう!

健康効果が高く、スパイシーな風味を与えてくれる食材として、古くから親しまれている生姜。体にいいのは間違いないけれど、どんな効能が…

Yuta

冬に体を温めてくれる生姜の効果とは?

冷えとり(冷え性の改善)食材の代表選手とも言える存在の生姜。日本でも昔から臭み消しの香味野菜(薬味)をはじめ甘酢漬(ガリ)・飴湯…

JUNI

疲労回復のビタミンが凄い!「豚肉の生姜焼き」を食べよう!

私は豚肉料理で一番「豚肉の生姜焼き」が好きです。そんな「生姜焼き」は美味しいだけじゃなく、疲労回復やストレス解消に効果があるんで…

大河原奈々未

オリーブオイルと和食の融合を求めた滋味あふれる至極の一品「フレーバーオリーブオイル」…

日本オリーブ株式会社は、オリーブオイルと和食の融合を求めて開発したオリジナルの新商品「フレーバーオリーブオイル」全3種を、201…

スポラボ編集部

生姜の力

しょうがの香りは産地によって異なるそうで、アフリカ産は樟脳のような匂い、インド産はシトラールの香りがするそうです。香りを比較して…

JUNI

「代謝」の低下が太った原因?食事で改善しよう!

昔と比べて太りやすくなったとか、食べる量は減ったのに太ってきた、、、と言う方、もしかしたら、それって「代謝」の低下が原因かもしれ…

大河原奈々未

名前以上に恐ろしい!話題の「ゴースト血管」とは

血液がほとんど流れなくなり、やがて毛細血管が消えてしまうという症状が話題になっています。その症状の名は「ゴースト血管」。名前以上…

大河原奈々未

驚くべき生姜のパワー

生姜の持つパワーは古くから健康に特化した威力を発揮する成分が知られ重宝されてきました。

takuji