「スパイス」のまとめ（1ページ）
寒くなると飲みたくなる「チャイ」詳しく説明できますか？
カフェのメニューでもチャイティーやチャイラテなど見かけますが、チャイって何？と聞かれると詳しく説明できなかったりしませんか？
辻倉彩菜
世界最古のスパイス！「シナモン」にも健康効果が盛りだくさん！
お菓子などの風味付けでお馴染みの「シナモン」ですが、実は健康効果もあり、歴史も古く、“世界最古のスパイス”と言われているんです。
大河原奈々未
夏こそ「カレー」！！たくさん作った場合は保存方法に気をつけて！
「カレー」は一日置いた方が美味しいけど、菌が繁殖している！なんて話も一般的なってきましたが、感染予防に意識が高まっている今こそ、…
日頃からの習慣が大事！「温活」で冷えを撃退しよう！
体が冷えると体調を崩しやすくなったり、手足が冷えると辛く感じたりしますよね。そんな冷えの対策として、「温活」が今注目されています…
JUNI
インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。どんな効果があるのでしょうか。
インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。
強い香りと苦み・辛味が特徴的で、カレーに含まれるスパイスのひとつとし…
複数のスパイスがミックスされたガラムマサラ。どんな効果があるのでしょうか。
ガラムマサラは、3～10種類ほどのスパイスをブレンドしたミックススパイスです。そのため、複数のスパイスの相乗効果を得られるのがメ…
冷え性対策や風邪予防にも！世界最古のスパイス「シナモン」
スパイスというと、真っ先に思い浮かべる方もいるんではないでしょうか。「シナモン」は世界最古のスパイスとも呼ばれ、日本では奈良時代…
カレーと言えばインドを思い浮かべますが、日本のカレーと少し違うんです。
暑い夏は食欲不振になりますよね。そんな時はカレーを食べて乗りきろう。カレーについて紹介します。
takuji
夏バテ、夏太り解消に！夏こそ「カレー」を食べよう！
暑さによる夏バテやエアコンなどによる冷え性など、夏は体に負担が大きいですね。そんな夏に「カレー」が効くんです。夏にカレーを食べる…
ダイエット中でも食べれる炭水化物！？話題のキッチャリークレンズとは？？
秋の味覚が美味しい時期になってきました。食べないダイエットは身体に悪い。けど何を食べたら太らないの？？そんなダイエット中の方にお…
Aya
美味しい上にカラダにもいい！チャイの秘密
いまやお馴染みになったインド式ミルクティー『チャイ』。実は健康にも良いのをご存知ですか？その美味しくてカラダに嬉しい秘密を探りま…