カキの力

ぷりぷりっとした食感とつるっとしたのどごし。牡蠣って本当に美味しいですよね。
生はおろか、網焼きや牡蠣鍋、カキフライなん…

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JUNI

貝が食べたい！

新鮮な貝って美味しいですよね。
刺身にしても、焼いても。
そんな貝をちょっと紹介します。

• ホタテ
• ハマグリ
• 浜焼き

JUNI