「カリウム」のまとめ(1ページ)

水分補給の際に重要と言われる「ミネラル」ってなに?

この時期の汗はベタベタする感じがしますが、これこそ身体からミネラルが失われている証拠なんだそうです。ミネラルが不足すると夏バテし…

大河原奈々未

これからが旬!!柿の栄養と効果とは。

これからが旬の柿についてまとめました。秋の風物詩である柿ですが、栄養素も高いんです。

辻倉彩菜

旬の食材!!オクラの効果をご存じですか。

オクラの独特のネバネバ成分には胃腸の調子を整える役割があり、夏バテ防止にも効果的。今回はオクラの栄養素と効果をご紹介していきます…

辻倉彩菜

夏は必要って言われるけど、「ミネラル」ってなに?

夏と言えば、水分補給にミネラルも重要なんて言いますが、「ミネラル」ってなんなんでしょう?

大河原奈々未

暑さに負けないために「夏野菜」を食べよう!

今が旬を迎えている「夏野菜」は、夏バテ対策にピッタリなんです。積極的に食べて、暑さに負けないカラダ作りを作りましょう!

大河原奈々未

安価で栄養豊富な「しらす」の栄養効果

一年中手軽に手に入り、安価で栄養も豊富。家庭の強い味方となる食材の一つと言える「しらす」の栄養をご紹介します。

大河原奈々未

夏のむくみ。その原因とは?

一見夏は汗もたくさんでるので、むくみとは無縁なんて思われている方も多いはず。
実は夏の暑い時期はとってもむくみやすいので…

中山葵

春菊の栄養と効果。

春菊はキク科の植物で、菊の葉のような切込みが入っているのが特徴のです。今回は春菊の栄養と効果を紹介します。

辻倉彩菜

カリフラワーの栄養と効果。

カリフラワーとブロッコリーに似ていますが、色の違いだけなのでしょうか?今回はカリフラワーの栄養と効果について纏めました。

辻倉彩菜

今が旬!!小松菜の栄養と効果。

アクも少なく、漬け物やお浸し、炒め物、汁の具など多彩な料理に使える便利な野菜の小松菜。今回は小松菜の栄養と効果についてです。

辻倉彩菜

じゃがいもの良いところは何ですか?

じゃがいもは年中流通していますが、栄養面はどうなのでしょうか?
食べ方によっても摂取出来る栄養が違うそうです。

辻倉彩菜

数少ない生で食べられるきのこ!洋食の名脇役「マッシュルーム」

メインではなかなか使わないものの、洋食などではこっそりいい味出している「マッシュルーム」。数少ない生でも食べられるきのこなんです…

大河原奈々未

一日一個で医者知らず!「りんご」の効果的な食べ方とは

一年中食べられるイメージの「りんご」ですが、旬は秋から冬にかけてでこれからが美味しい季節です。一日一個で医者いらずと言われる「り…

大河原奈々未

キウイの栄養と効果をご存知ですか?

今回のフルーツはキウイです。一般的に出回っているキウイはヘイワードという種類なんだとか。今回も栄養と効果について載せています。

辻倉彩菜

秋の味覚。栗の効果と特徴は何ですか?

栗というと秋を連想される方も多いのではないでしょうか?栗を使った食べ物も多いですね。今回は栗の栄養と効果についてです。

辻倉彩菜

秋の味覚というば松茸!松茸の栄養効果は凄い

なかなか手が出ない松茸ですが、価格に見合った効果あり!

中山葵

ミネラルが大事!って言われもミネラルってなんだ?

ミネラルとはどのようなもので、私たちの体の中でどのような働きをして、どのような関係があるのでしょうか。

中山葵

かぼすの栄養と効果をご存知ですか?

かぼすとすだちの見分け方や、かぼすの栄養と効果をのせています。栄養豊富なかぼすは今の時期がいいですね!!

辻倉彩菜

干すことで栄養アップ!保存食としても重宝されていた「干し柿」

昔から果物の保存食としても重宝されている「干し柿」。味も美味しいですが、干すことによって栄養価にも大きな変化があるんです。

大河原奈々未